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標題: [西式食譜] Spaghetti Carbonara★卡邦拿意粉 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-1-18 05:52 AM 標題: Spaghetti Carbonara★卡邦拿意粉

材料& n0 t8 M/ v& Z
牛油 25克、意大利煙肉 100克（切粒）、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克（刨碎）、意粉 350克、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb5 W( @$ Y7 M* D: W" w0 U
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做法
1.雞蛋打拂，加一小杯煮意粉水拌勻。" y- ?7 D! E4 k8 a- A/ x& H
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2.燒熱鑊煮溶牛油，加煙肉及獨蒜用中火炒香，將獨蒜取出後熄火。公仔箱論壇. E' T, Q2 c! M, u; B0 `
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3.將煮好的意粉加入（ 2），倒入（ 1）、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。www3.tvboxnow.com. z' _. X; V+ F, e) d
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4.將醬汁平均淋於意粉上，灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^2 m, X! v' H# G- O! ]
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煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟，所以最好用有機雞蛋，比較衞生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R+ C: u% i: i( A

作者: yuezhong2010 時間: 2010-1-19 02:20 AM 標題: 派奇谁与争锋

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作者: wong00wkk 時間: 2010-5-27 04:13 AM

没有写用什么酱哦~？www3.tvboxnow.com4 q# P/ `; y3 i. e- z- n+ [
谢谢分享

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