標題:
[中式食譜]
辣蒜辣炸魚塊
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-19 05:56 AM
標題:
辣蒜辣炸魚塊
+ g4 W, Z4 h2 @www3.tvboxnow.com
* `& d9 l4 [% q( Y/ L- ~# `tvb now,tvbnow,bttvb
材料
www3.tvboxnow.com3 t' n. C/ x* r9 ~3 r
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
5 ^3 ]7 m; @6 H
: T0 R \* K. r& S; D
醃料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X' W* c% j8 a" K& X' Y
蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
! S( X. C9 i9 k6 q; X6 i5 F) ztvb now,tvbnow,bttvb
1 L u/ ]+ ]0 P5 [7 mwww3.tvboxnow.com
( C1 n2 |9 f' @! l! f7 ` F
做法
: w: i7 |5 W* V: }$ }2 u: o7 wwww3.tvboxnow.com
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
, t* s; A& n9 o5 o
- m( {% C7 H( s- O8 [1 _' o1 _! [" d+ [公仔箱論壇
2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
公仔箱論壇+ ?9 p. i% L2 Q) h; _9 l
www3.tvboxnow.com' A! C9 V8 X2 [
3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
3 [8 D/ Z# x# |1 ?" Kwww3.tvboxnow.com
作者:
tcm9100
時間:
2010-3-9 04:07 PM
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
