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標題: [中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-27 12:23 PM     標題: 山藥竹笙炒豆芽

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材料www3.tvboxnow.com; O1 M8 ?/ V1 y
芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條(切絲)、竹笙 1/2包公仔箱論壇9 d+ j! A, ?7 A- Y! r2 p
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調味料
* Q. r; `0 b- p( Z+ K葱 1棵(切段)、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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做法
1 v7 E; Z" Q( l2 S7 ]0 y' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將竹笙用清水浸透,洗淨後撕成條。
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。
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3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段,用中火爆香,放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟,下鹽炒勻,冚蓋煮半分鐘即完成。% W+ H# t& C, f  F' b, N# n

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