公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-2-5 05:44 AM 標題: 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！
www3.tvboxnow.com& ~# a F k* G6 G, {
唐安麒　 Buy真正果汁糖
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。公仔箱論壇/ ]3 t" E3 Q" N# f/ z. L) o
tvb now,tvbnow,bttvb; |* S- u( @1 y. Z3 d, P. v
1.天然水果脆片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p8 | n+ |, a( t1 {

以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a& r" b8 v3 R9 ~8 M1 ^8 |8 b
2.健康有機汽水

tvb now,tvbnow,bttvb2 o; {9 J9 j) R5 G( \/ c& A2 ?- Y
Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a

3.真正果汁糖

共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a

4.甜蜜蜜金棗公仔箱論壇2 V* S( F( Z3 r* J N m5 v

黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
公仔箱論壇/ ^; W7 H8 O7 a' z, U* }
5.有機牛油手指TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {/ {( B) n& y7 G6 |( w. A* B1 }" l

$ H6 ]+ k' T4 c: v. _$ J- y
Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a 1 ~. I' z) y) e

Kit Mak愛新派瓜子
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。

■美女廚神 Kit Makwww3.tvboxnow.com# ]- D6 h: q8 C* f$ Y( F8 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x/ ~- H; E* C+ x3 ~

■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。* n" }3 b% l* T: G
# ?' ^7 u% }: n8 l
6.清香玫瑰白瓜子

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i, Z) v/ G: d( a) f
來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b 公仔箱論壇" ^# w4 r/ k; U; s% O' y

7.招牌五香醬油瓜子% N! X' l _" r8 ?1 r

鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
1 W, x0 a2 k7 Y D1 E
8.鹹甜巧果

以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
www3.tvboxnow.com0 W2 ^1 J; d5 i0 Q* k
徐蒝獨愛傳統老店公仔箱論壇2 T% [$ m1 B7 g8 G8 ~2 R- o

4 x9 e! w7 [- h( ~+ }/ p$ w0 y
■美食料理家徐蒝+ y+ h* ^0 g3 u& H, q

鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。公仔箱論壇, L+ L/ T9 ?8 E: ?+ \

鬆化糖蓮子

% \/ @8 z1 E; [
老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c 公仔箱論壇& n" i, a+ z! N. Y/ p" o

其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。www3.tvboxnow.com; R& d' t: q+ p) Q, {% Y. d
www3.tvboxnow.com( a+ r: Z4 E9 K5 C% c
9.得意動物朱古力

全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d 4 h2 t" p8 U% C# I

10.日本牛奶糖公仔箱論壇2 M# A5 F. i, J4 m1 G2 t5 ^& A& i

. U4 h+ q# O) `8 g! k E
在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d 2 s2 I( E8 B0 b* n0 `* ~; j( E7 d

11.占卜朱古力公仔箱論壇1 K% ~5 ]0 W. J- A) J1 o/ T' ^

可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X, |$ E3 G" s
查詢：www3.tvboxnow.com8 s" I2 C: x x- W$ s$ k
a.ThreeSixty (中環置地廣場)
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)tvb now,tvbnow,bttvb) L' ` ?, ~4 U& O1 I- \" O
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)% A, F5 Y+ E5 K9 i3 Z
d.正隆行 (上環永樂街)
e.入口店零食 (荃灣安榮街)
5 l/ O7 D# H* X+ A9 o1 b& W4 p9 w5 g

作者: kimmi8k 時間: 2010-2-12 04:47 AM

THX 2 SHARE

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)