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標題: [中式食譜] 壽桃包 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 10:58 PM     標題: 壽桃包

壽桃包  ! R- e6 N" G& `. \- {5 x5 z

- e0 L+ X5 P, t( d2 Mwww3.tvboxnow.com材料(乎大小,十二至二十件份量)
2 j( _# T2 @, m, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 320克   
7 d6 U* g6 M' x1 T, c' Z砂糖 120克  
3 `8 t% Q6 u/ P0 y6 b, y9 l發粉 12克  8 m& I, s! A: A$ @" D0 w2 w9 V( D
玫瑰紅(色素)  少許  
+ P8 Q/ t" ~' O: N7 U1 c6 Z公仔箱論壇
, I: H. F0 F6 p6 Y2 J- |: f公仔箱論壇材料
0 K. _0 D9 \( D豆砂或蓮蓉 適量  
+ a$ Z7 S% H2 K2 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x6 E' F& \" r% n/ G3 n6 _" a( @
用具
: A+ y4 D8 x, T0 i* A4 utvb now,tvbnow,bttvb牙刷、牙籤、蒸籠  公仔箱論壇: a- C; b! l  W! V$ Q
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製作
1 Y! K% k; @  f4 P' O  l& G4 @# t5 S1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
( ?) t* G) L5 X5 I: J) X- P4 W2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。, M5 F- A/ D+ }) }" b

; g, T  |* o3 }( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
7 ~+ K* f/ Z) a2 [4 r( Xwww3.tvboxnow.com1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。
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作者: carmen_girl    時間: 2007-5-12 09:32 PM

母親節好想整俾媽媽食...




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