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標題: [甜品] 香炸加州提子乾冬甩 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 11:00 PM     標題: 香炸加州提子乾冬甩

香炸加州提子乾冬甩 材 料 公仔箱論壇8 V. i7 v6 c; N0 }
麵 粉 250 克; S1 k9 K- g" x. r
發 粉 1 湯 匙www3.tvboxnow.com0 Q% u9 g3 h) }8 \" b: P& Q8 x
加 州 提 子 乾 50小 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j9 c( E) e0 N; Z1 T
豆 蔻 粉 1/4 茶 匙www3.tvboxnow.com0 _7 ]; h1 O- j& l" [; D/ |/ s. d
蜜 糖 20 克
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牛 奶 2 湯 匙
8 B" U& x* k' V; m2 c1 m雞 蛋 2 隻
& W" \' K# ?. J' x7 P; h) K砂 糖 60 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {# A! X; T! C: d9 c" Y
牛 油 50 克
! P) m* B6 H# M4 b6 f) r! r+ Q5 N公仔箱論壇糖 霜 少 許www3.tvboxnow.com. ~1 a, U9 J. q
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把 牛 油 煮 溶 , 加 入 砂 糖 , 雞 蛋 , 蜜 糖 , 加 州 提 子 乾 及 牛 , 並 打 發 至 起 泡 。
% D) g1 C( r$ ^( f1 O# ^再 混 入 麵 粉 , 發 粉 及 豆 蔻 粉 , 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。 www3.tvboxnow.com( Q" N3 |$ |4 B$ w: h) i; _$ S
將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 , 再 包 進 保 鮮 紙 ( 1 厘 米 厚 ) 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 ( 30 分 鐘 ) 。
! R& b! F! h& L2 w* \) Dwww3.tvboxnow.com取 出 粉 糰 塊 , 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 , 6 厘 米 長 , 然 後 放 入 滾 油 中 , 以 中 火 炸 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 油 , 加 上 糖 霜 。
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