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標題: [中式食譜] 臘味芋頭飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-6 06:16 AM     標題: 臘味芋頭飯

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& P! ^  M; A+ v9 E5 q& K材料  R0 ]+ S' r% u2 [0 K6 \
芋頭 1/4個、葱 3棵(切粒)、臘腸/膶腸各 1條、白米 1杯
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做法
% I6 ?3 m) |0 o7 b8 B公仔箱論壇1.芋頭去皮切粒。
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2.將米洗淨後放入電飯煲中,加入適量的水,再放入芋頭粒一起煲煮至熟。公仔箱論壇/ S: u# ^" B* H, S1 W

) {6 U% B+ W4 g8 B, h1 l) N! [: w4 ltvb now,tvbnow,bttvb3.將臘腸及膶腸切粒,然後放入鑊用中火炒至香味溢出,熄火後加入葱粒拌勻。# n: _* k! I! q
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4.最後將臘腸、膶腸及葱粒放入飯中拌勻即完成。3 e: N% T% B. W1 N! ?0 i. s5 s
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