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標題: [甜品] 焗雜莓沙巴翁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-11 05:31 AM     標題: 焗雜莓沙巴翁

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櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱公仔箱論壇; x3 o+ g. R1 u* I
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沙巴翁汁
8 O+ v0 \$ F7 H( m5 G( Cwww3.tvboxnow.com蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克
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) t8 m* @4 N1 O9 q做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L+ I) \- x' _& S" O- X0 P9 ]
1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻,放入焗盤中。
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2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水,打至幼滑,再加已打起的鮮忌廉拌勻。
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: |0 n6 _+ @( h, R; f# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將( 2)加入( 1),放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃,最後灑上少許糖霜,放上薄荷葉作裝飾即可。
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