) {9 M; b# Q# Y9 e* _公仔箱論壇材料 & S2 k* Z9 M$ F( _# ^& @朱古力慕絲料 ' L9 O/ n. u$ G, f' C% KValrhona Jivara朱古力鈕 500克、魚膠片 6克、忌廉 300克、淡忌廉 400克紅桑子www3.tvboxnow.com' k! Y% a" K0 H- b- s
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紅桑子醬 300克、檸檬汁 30克、魚膠片 8克、砂糖 75克 . c( j. ]! M$ d5 w" ~8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 h/ o M0 Y4 a : z& n1 ?! R: G4 f( Q) R做法2 k, O" T' f0 {3 [7 V" |9 b
1.將魚膠片放入凍水中浸透。忌廉用細火煮滾,然後加入魚膠片煮溶。1 ?6 a# h6 c: z! C+ i
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2.將(1)分三次倒入朱古力拌勻,待乳化成乳液。. d5 G6 m, c8 O; ~$ f
. W5 M* J6 j: q5 J9 pwww3.tvboxnow.com3.將淡忌廉打至企身,摺入朱古力乳液,然後倒入玻璃杯中,凝固後即成朱古力慕絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a% P B2 M9 S5 m5 M
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4.魚膠片放入凍水中浸透。將一半紅桑子果醬用細火加熱,並放入魚膠片及砂糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a9 _; ~* C# _
( I; k! a. G4 K- m) stvb now,tvbnow,bttvb5.檸檬汁加入剩餘紅桑子果醬內拌勻。 # t* k' V. n0 N9 O7 zwww3.tvboxnow.com ! f1 ]% L( p8 Q, n7 b) z9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將所有紅桑子果醬拌勻,倒進載有朱古力慕絲的玻璃杯中即成。 7 e" U2 Z, a% r3 `) Y/ G0 m2 V. |www3.tvboxnow.com公仔箱論壇: y; R1 T; }0 k! G3 v/ m