標題:
[中式食譜]
美食DTY 五香鴛鴦豆腐煲
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-2-28 03:17 AM
標題:
美食DTY 五香鴛鴦豆腐煲
% |/ @. L: a! k; L2 J2 T) Bwww3.tvboxnow.com
材料介紹：
% R) q% s9 t5 x8 }9 C9 I# R5 L1 z& G
主料：
. P' G3 i+ Q3 Z+ y' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雪菜約180克，牛肉丸約150克，嫩豆腐2塊，五香豆腐乾2塊，清鶏湯1杯，紅椒絲、芫荽各適量，幹葱頭2粒，薑2片。
5 \, D$ b) Z1 [) S公仔箱論壇
配料：
3 I' r& S' O+ \
芡汁料：清水2湯匙，生粉2/3茶匙。調味料：鹽1/4茶匙，沙糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少許。
# q+ c. C0 e" v* V, f; ]# n
製作方法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ t6 r& f7 t0 P: P
1、雪菜用清水浸片刻，沖洗後擠幹水分，切碎備用。
: J2 j" }9 i* T+ i$ e) ~tvb now,tvbnow,bttvb
2、嫩豆腐和五香豆腐乾，用滾鹽水浸泡片刻，撈起吸幹水分切粒；牛肉丸洗淨劃十字花。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @5 k0 U9 ~! Q) u. U* Q2 `. [
3、燒熱油2湯匙，爆香乾葱頭、薑片和紅椒絲，下雪菜、嫩豆腐、五香豆腐乾、牛肉丸和鶏湯，待滾下芡汁，薑好，慢火煮五分鐘上桌。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
