標題:
[中式食譜]
甜薯八寶飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-3 05:53 AM
標題:
甜薯八寶飯
tvb now,tvbnow,bttvb+ u( n% |! I, P; g9 ~
r4 f7 E* I4 J+ \2 W$ Q" D- Hwww3.tvboxnow.com
材料
& N# R W' H7 e' d" T
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
- f) N2 K w( V; Q) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g1 [- k- e/ w% i* H) j公仔箱論壇
糖水料
% A$ l+ ~. j) Q4 q. N- j; n% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 8湯匙、水 250毫升
% [6 w* D; @0 e9 j7 q
0 I; @$ P" x9 {
- j6 u$ `& b+ k4 s( }0 K
做法
/ G4 z$ h5 F0 N) g
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
tvb now,tvbnow,bttvb1 z4 D/ d, D1 \7 ^: F& t
8 ^- k; w4 w+ a+ t
2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
9 _' o) e7 k5 Q& u3 O# @
) |" V" ]# t% ~4 ?% v X0 J2 }; s' [/ G公仔箱論壇
3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
, f/ N7 ]4 F- t
www3.tvboxnow.com; I; j* S( W+ f- D# L7 J9 w
4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
8 T6 l3 I. I `' O# iwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com3 _0 j5 J! \, |6 W
5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F) s1 ?; s! J' ]/ G( q8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B" o7 X& |- q
6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
! K* g2 T! h# x# @" ?tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇) w" ^8 ]4 G5 r- Q t; i
# E7 G0 O ~) ztvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇9 Z8 M) S9 @/ g) D. r
( V$ ]. T) s2 d. O& T2 k
0 [% s2 Z5 Y' ] ?
www3.tvboxnow.com% z! ^ h" `' F
# p+ y+ q- U: n% N+ C2 ktvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb+ u( n% |! I, P; g9 ~
( V$ ]. T) s2 d. O& T2 k
www3.tvboxnow.com% z! ^ h" `' F