標題:
[西式食譜]
蔬菜沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-4 06:02 AM
標題:
蔬菜沙律
( ~4 C" i8 `% q* e6 o) {) ktvb now,tvbnow,bttvb
m4 E9 m9 U: T4 d; o
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t, D) n/ k( X8 H1 M9 y1 o+ n
已烚熟薯仔 270克、雞蛋 1隻、小番茄 6粒、芝麻菜/沙律雜菜各適量、洛克福芝士 Roquefort 10克、檸檬香味橄欖油 4茶匙、羅勒碎 1茶匙、阿麻籽麪包 1個 沙律汁︰檸檬香味橄欖油/士多啤梨醬各 1茶匙、法式芥辣/鹽/胡椒粉各適量
, |6 d: i; V6 p" n7 W
8 ~4 E0 R$ a" ?6 e; x& S# Q
tvb now,tvbnow,bttvb& b8 U' D8 Z; j0 Y+ j
www3.tvboxnow.com5 G& x. a1 C% y2 O& C" v1 X
做法
www3.tvboxnow.com6 C' J1 Q9 v; Z/ O9 |, }
1.將薯仔去皮，連烚熟的雞蛋拌勻成泥茸狀，混入芝士及橄欖油拌勻成薯泥。
6 k) [& f* L5 H+ W7 H) r9 z5 U
公仔箱論壇- k2 n4 B- j5 Q
2.將沙律汁料拌勻成為沙律汁。沙律雜菜及芝麻菜分別加半湯匙橄欖油拌勻。
- k4 Z% c0 a$ l, q" [, F5 }
& }4 Q ~) e* v# k7 f: M公仔箱論壇
3.麪包切片上碟，放上薯泥、沙律菜及芝麻菜，伴上番茄及沙律汁，灑上羅勒碎即成。
( z7 J s. U5 |7 H0 Z公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb& b8 U' D8 Z; j0 Y+ j