標題: [中式食譜] 春季蝦卷 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-5 04:22 AM     標題: 春季蝦卷


. x+ Q' d( K# x公仔箱論壇主料:越南春卷皮、大蝦一只、荷蘭豆25克、生菜50克、奶油Cheese25克。
) @8 c5 P( g9 g- ~; M+ }% L" ]/ \公仔箱論壇配料:魚露、生抽少許。
. R- l7 I4 o: T0 F; j; ?( ?精油:鼠尾草精油半滴。 tvb now,tvbnow,bttvb2 H3 `, X5 l7 n/ S6 n- z
制作:大蝦、荷蘭豆，飛水至熟。將大蝦、荷蘭豆、生菜，用魚露、生抽調味，滴入半滴鼠尾草精油入味。用春卷皮包裹，用西紅柿片點綴即可。
- n5 u. @! ^" _1 b3 ]# m( }公仔箱論壇菜譜示意:鼠尾草入菜，可以給食物帶來濃郁的草本香氣和堅果的味道，另外在下午茶時間吃這樣一道點心，可以消除工作疲勞，振奮精神，讓人能集中精力更好地工作。

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