標題:
[中式食譜]
宮保素田螺套餐
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-17 05:11 AM
標題:
宮保素田螺套餐
材料： 調味料：
公仔箱論壇- J! x4 o1 C( j, s: L
宮保素田螺材料：
; j; Z: H9 I* `3 `tvb now,tvbnow,bttvb
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
" {( I5 D x6 Z1 S& X" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇$ p. y& b5 I0 k0 w
雪菜百頁材料：
公仔箱論壇* J ~0 `, g& Q
雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D' y7 u! g6 v
7 j* i7 C& n2 p& ?9 h3 B公仔箱論壇
菜脯蛋材料：
I8 G7 o* g, w3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蛋５顆、菜脯５兩
www3.tvboxnow.com* ^8 k f' N! P' C: ?2 h
$ ^ S0 A% i; e. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
結球高麗苗材料：
www3.tvboxnow.com% `9 S; p6 F9 c6 W0 O
高麗苗半斤、生薑少許
4 z6 H0 J6 Q8 V# k. R) M' ? ?, Qwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com1 x( e' M' B7 U$ ? I
蘿蔔丸仔湯材料：
7 j8 l0 A* L2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
( d5 W! O9 g; o% V3 h) u0 K! Swww3.tvboxnow.com
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許
% n E# R* N5 X, O. b" b X1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com" w# u( O/ \. i
雪菜百頁調味料：
, {% H* N( m% r0 D/ |" s- d
鹽、香油、太白粉少許
/ ]- C' J {: p3 J4 Z; s公仔箱論壇
+ h) S7 v/ {) H/ qtvb now,tvbnow,bttvb
菜脯蛋調味料：
6 j" `% q1 z, I3 ~; {4 K" O
鹽少許
www3.tvboxnow.com: Z+ r$ C A1 ^1 v6 ^7 Z4 r% I: s$ h
' z- c7 @3 Y' g6 A
結球高麗苗調味料：
9 c5 Y9 o6 l: _" P+ H
鹽少許
/ L7 I7 v! ~ k V E9 l- Gwww3.tvboxnow.com
& o) q: ?/ x0 M. l/ u w
蘿蔔丸仔湯調味料：
公仔箱論壇- c7 x3 u" Y* l! x6 F$ G
鹽一茶匙、香油少許
& j* S8 }; `. \. f# f4 O公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb0 I3 x5 W- G# Y# u# Y+ h
) G0 w+ J7 R2 g4 k: r
作法：
tvb now,tvbnow,bttvb9 Q7 H. F n6 m" f3 q
宮保素田螺作法：
3 g* J9 Y5 y3 a
１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。
7 h) `2 \& T; ^: X& V3 D% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
公仔箱論壇: H# | c3 y1 p
0 t: W# M8 N- E6 @0 t2 u f
雪菜百頁作法：
M8 i: k% J+ W1 E9 V# |& H Htvb now,tvbnow,bttvb
將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
! K/ H: O! Q8 S" E0 D/ L" kwww3.tvboxnow.com
9 g `( G6 T) H3 C公仔箱論壇
菜脯蛋作法：
. X& Y, ?! a5 R9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
公仔箱論壇* Z _" M; `" ]# {8 g e+ k9 T
5 ?+ A0 ^. K" ^- U公仔箱論壇
結球高麗苗作法：
9 a7 f# ` ^- Z6 y3 ?
高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
tvb now,tvbnow,bttvb# N. c) \: Q$ K7 ?$ h
. ]+ t' N3 V4 f5 T. f
蘿蔔丸仔湯作法：
公仔箱論壇8 B7 {7 z6 K" G
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
