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標題: [甜品] 禮物盒(香蕉蛋糕) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-2 06:00 AM     標題: 禮物盒(香蕉蛋糕)


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, P' t* b+ r! T, O- N材料tvb now,tvbnow,bttvb. {' k6 _0 s4 |+ w4 O3 i+ q' a0 z
香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量tvb now,tvbnow,bttvb2 F; W! t; Q4 Q% t! ?% Q+ g# ~

, w* k- S0 c) _6 o* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J1 ~7 M5 |6 q  m  v# N8 xwww3.tvboxnow.com做法
5 l/ F0 O) H& V- q8 ywww3.tvboxnow.com1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性,然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻,倒入四方形餅模內,放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘,取出攤凉,切走四周硬邊。tvb now,tvbnow,bttvb$ C8 {2 J' d& j% j" u0 W5 ^) U

% n0 f% K& Q8 e0 g0 c4 {) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄,蓋在蛋糕上貼實,裁走多餘邊位。
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# o+ m: A0 g4 Y+ Q5 [- g! b2 u3.將朱古力糖膠輾薄,裁成 1厘米闊條,塗上糖水,放在禮物盒上打十字排好。
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* ?. \0 z6 F5 k' K" C* Z4.將黃色杏仁糖糕輾薄,裁成 1厘米闊條,對摺將兩端用糖水貼實,一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
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  C4 n5 s. U5 R6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點,用糖水貼於禮物盒上即成。
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" u6 k1 H+ h  \: J* A* {www3.tvboxnow.com選擇香蕉一定要完全熟透,而且要攪拌半小時才會有筋,令蛋糕更有彈性。
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