標題: 阿嬷糖水 甜入心扉 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-14 03:11 AM     標題: 阿嬷糖水 甜入心扉

阿嬷糖水 甜入心扉
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陳毓彬及妹妹陳湘晶精心開設的阿嬷糖水鋪絕對讓你一肚子“滿載而歸”。www3.tvboxnow.com6 P. U& `3 E7 x6 ]

4 A2 d; A. _+ d* X. D$ x- P阿嬷糖水鋪坐落在立信Pan Palace廣場底樓，地點适中，食客不容錯過。
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【愛玉冰】 (左圖)
/ O4 }" n# ]* t- c- {8 P公仔箱論壇愛玉冰，福建人稱它爲“奧橋”。材料有黃梨、荔子肉、龍眼及果凍等。在我印象中，tvb now,tvbnow,bttvb  l  |9 o# Z" t0 J
愛玉冰是甜的，可是呢，這家的愛玉冰，花心思的老闆陳湘晶特别放了一塊塊檸檬，
5 n4 B, ?( J0 v& g& n公仔箱論壇另外甜湯底也有檸檬汁，喝下去有種很清新、很開胃的感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \( N5 V- [% b, ?8 Q

+ T$ `: L7 Q# o* i+ u1 o公仔箱論壇【雜果西米露】 (中圖): p* S! b- t$ n, T8 e; F- u5 I
老闆采用新鮮水果作爲材料，有芒果、木瓜、香蕉、火龍果等，甜湯底不是一般糖水而己，
9 l/ _7 n( w. Ctvb now,tvbnow,bttvb是用了芒果泥作爲湯底，吃了一塊塊新鮮水果，喝一口新鮮芒果泥，說不好吃當然是騙你的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R( K7 u9 T) L
試一試，你一定會愛上它。www3.tvboxnow.com/ m) S1 ?; M" \5 ]6 \: @
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【金瓜露】 (右圖)公仔箱論壇  M/ l' V: s. x
這道呈黃色的金瓜露，未列有價格，主要是它是老闆新的傑作，當天煮好了，就由記者第一位試喝了。
- _% S  x; ^1 t  Jwww3.tvboxnow.com超好喝，給它滿分。一入口就有種很香甜的金瓜味，配搭一粒粒的沙谷，粒粒分明的質感，很清甜，www3.tvboxnow.com- b) J/ P+ u7 k% P
簡直就是隻有一個字形容，贊!
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" I( x& |- F9 w' j9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @& U( c7 W, j3 s" L
【花生糊】 (左圖)
1 n% d7 `2 [( I9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生糊端上桌，這碗熱呼呼的花生糊的花生香味撲鼻，一口花生糊，糊中一粒粒的花生，适中的甜味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c4 c  P1 ~$ A5 \/ N
吃了絕不會膩，反而，它的香甜味，讓你甜入心扉。老闆還加入了花奶，使這碗原本很好吃的花生糊，
- L' Z1 H) Z: |5 c: |香味更濃郁。若你心情稍不好時，來碗熱呼呼花生糊，相信能軟化你的心情，仿佛領悟，
! n" \0 [$ N. i) n& w9 |, Y9 Pwww3.tvboxnow.com原來品嘗一碗糖水也能有種莫名的開心。tvb now,tvbnow,bttvb! [/ S% ?5 R, q7 R; @
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【花生湯圓】 (中圖)
0 A  U* j/ G& |9 r4 z6 s: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生湯圓甜湯底是用新鮮豆水，而且，一粒粒超大的花生湯圓是天天新鮮搓，老闆說，即使賣不完，
2 }; H5 v( q; C/ |9 I也不會留隔夜，這是兩位老闆的原則。喝一口熱熱的豆水，再把超大粒花生湯圓放入口，即溶的湯圓，
/ c/ U5 Z! z# t, \公仔箱論壇還流出花生流沙，相信是許多人抵不過的美食誘惑啊！
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% l% L- N- F/ b5 i& Nwww3.tvboxnow.com【洋蔥雞扒飯】 (右圖)www3.tvboxnow.com* O1 ]# |# }6 \: ]; H" d
洋蔥雞扒飯顧名思義當然是富有洋蔥味，喜歡洋蔥的顧客，絕不能錯過，因爲老闆調制的洋蔥醬汁很香，# ]7 ^$ M! C4 l6 ^
酸和甜味很适中。雞扒方面也是和法蘭西雞扒的腌制法一樣，不同的是，這道是炸，法蘭西的雞扒是用煎的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z" O  f5 N5 j4 @
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【蜜汁雞拉面】 (左圖)' ~5 u; ?/ y2 c5 m& a9 x" _- `3 K
雞扒用了LP醬汁、蜜糖及姜汁腌制，看似簡單，可是卻是店中之寶，天天都是最高點率的一道菜式。
! S4 \) I, t0 z- u) zwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I1 }9 b7 I: E! G4 W7 y" |
【拉面】 (中圖)www3.tvboxnow.com6 F7 w6 P, Y5 F$ `; O" o+ Z( {
這道拉面雖然隻是用了普通的醬汁，可是卻讓你吃了，很美味，醬汁很香甜，配上彈性十足的面條，好吃。www3.tvboxnow.com+ p; N5 I% s+ g" f+ ^5 Y! ~* E
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【法蘭西雞扒】 (右圖)
( @# o+ w  d; ~- L! e1 h' ]www3.tvboxnow.com當阿嬷遇上鬼佬後，就烹調出這道高點率的法蘭西雞扒（monte cristo chicken）。" p& a" h$ A# i; [' x
主菜雞扒是用了五香粉及英國出名的LP 醬料（Lea & Perrins）來腌制，味道酸酸辣辣，www3.tvboxnow.com: E0 w, C( H+ G" A  O( `
煎扒放這種LP 醬汁特别美味。搭配一塊火腿肉，肉上面放有一塊芝士，加上帶有酸味蕃茄粒，www3.tvboxnow.com" i1 O0 X  ~( V- ]1 q5 D; ~: {
吃起來不會膩，再來兩塊煎過的馬鈴薯及一小條香腸，相信這道法蘭西雞扒能讓你品嘗到老闆陳毓彬多年的廚藝。
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報道：遊茗鈞
3 [2 i& ^* ?3 p+ ]+ b1 v3 o' y4 C公仔箱論壇攝影：謝施薇
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# ]/ j; O2 r: H9 |; Z5 C; C阿嬷糖水鋪" Q8 R2 ^$ D" ~" A$ {
地址：Pan Palace Plaza, 2A-01-01(Ground Floor), Lengkok Nipah, Lip Sin Garden, Sungai Nibong, 11900 Penang.
9 r7 s7 ^+ [  u/ H0 [4 ~$ T, h聯絡電話：012-4028772
( \7 l+ g2 r: c2 W5 T營業時間：12pm-3pm、6.30pm-11pm （天天營業）www3.tvboxnow.com- m/ D( G4 @( F. t; F7 r

5 w9 f6 p  g1 ?% H/ m1 Y, U粵式餐飲文化深具特色，糖水也是粵式菜式中必嘗美食。相信若你身在怡保，不難找到糖水鋪，因爲廣東人最愛的飯前或飯後甜品就是一碗碗讓您喝了，甜入心扉的糖水了。
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在槟島西南區，也有一家名稱阿嬷的糖水鋪，雖然這兩兄妹是道地的福建人，可是他們倆烹調的一碗碗糖水，超水準，有粵式糖水的水平，絕對讓愛喝糖水的你“滿載而歸”，及充滿甜甜的感覺。www3.tvboxnow.com+ l1 {$ W! L& b5 [$ p
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聽到阿嬷這間店名，第一個念頭當然是很有親切感的感覺對嗎?原來這就是老闆兩兄妹陳毓彬及陳湘晶的心意，他們希望給食客們一種親切感，留住顧客的心。tvb now,tvbnow,bttvb) y& k! O' `2 d, j. r1 S

4 `$ n- a* K+ v% f+ X出身西餐廚師的陳毓彬及喜歡烹饪的妹妹陳湘晶，平時喜歡煮食，而且 特别愛煮糖水，在一次的機緣下，兩兄妹決定自己創業。
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1 H* H3 G" Y2 n3 k, H3 D3 W. l+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相信有者可能聽過曾經在喬治市雙溪槟榔一間飲食中心内的“阿公糖水”，而這間阿嬷糖水鋪就是後來改名了，并搬來立信Pan Palace廣場底樓。
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0 w. I# v+ z% M' J# F& Q" ztvb now,tvbnow,bttvb其實這家阿嬷的店除了售賣拿手的糖水，也有林林種種的甜品，包括鮮果布丁、西米露，最近更加入了西餐元素，相信能爲愛吃的食客，提供一系列美味可口的美食。0 s& c3 n% Z) w9 q
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阿嬷遇上鬼佬？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q0 V! b1 _* f: r7 a7 B

8 c% ~6 f. `/ t# w) @8 o7 k# Stvb now,tvbnow,bttvb他們兩兄妹還爲這一系列西餐餐普取了個有趣名字，即“阿嬷遇上鬼佬”，會怎樣呢?當然是煮出一道道美味的西餐啦。
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這兩兄妹每天分工合作，你煮糖水，我煮西餐，放工回家了，先不休息，而是讨論他們烹饪的食物适合顧客胃口嗎?也希望能适時更新餐牌，迎合衆多食客的味蕾。
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$ S' v' T" f( Q3 d. m- m; [由此可見，這家店的食物是不馬虎，反而每一道都是經過他們倆人的全幅心思，試過你就知了。

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作者: fto    時間: 2010-4-14 01:03 PM

相片中的甜品很美

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作者: wyphp    時間: 2010-4-14 02:18 PM

好好味咁喎！如果香港有就好啦…

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作者: miuwow    時間: 2010-4-15 12:23 PM

誠意製作，賣相很好，味道不清楚（因我在香港生活，暫時無法試）

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作者: alfinixxx    時間: 2010-4-15 04:57 PM

有没有其它糖水啊？我听讲榴莲西米露好好味，有吗？

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作者: 小段子    時間: 2010-4-17 10:40 AM

真好，有主食又有甜點，一次吃到足！www3.tvboxnow.com- X% ]5 U+ v# s' Q/ W! l' T
兄妹一心，齊力斷金！加油。

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作者: 钢棍    時間: 2010-4-30 06:47 PM

好想吃呀

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作者: yin617    時間: 2010-5-1 07:41 PM

好久沒出去走走了~謝分享^^

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作者: 90317068    時間: 2010-5-2 12:41 AM

好想吃呀!!!!

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作者: lugreen    時間: 2010-5-11 01:12 AM

D糖水好吸引人阿...

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作者: Gforceaaa    時間: 2010-5-13 10:44 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: Joeyliu0814    時間: 2010-5-19 12:07 PM

嘩..好正呀

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作者: crashersus    時間: 2010-5-19 02:42 PM

等我去吃啦, 回来先同大家分享好5好吃..

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作者: i[C]    時間: 2010-5-19 06:08 PM

嗯~tvb now,tvbnow,bttvb2 y$ z% i1 y; ]; h+ O4 q5 C8 w& ~
看起来好好吃的样子，价钱会贵吗？

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作者: DAYDAY08    時間: 2010-5-19 08:05 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: Low_B    時間: 2010-5-19 11:28 PM

係唔係响馬來西亞？www3.tvboxnow.com& [1 Y! g0 R+ D

. i3 K, ?4 d9 C& T4 h5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果係嘅話，我諗我實無機會食到  

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作者: applemary    時間: 2010-5-21 09:51 PM

好吃!好吃!好吃!

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作者: wangjs22    時間: 2010-5-25 11:47 PM

感謝大大的分享

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作者: anter    時間: 2010-7-3 05:49 PM

wow.. didn't know there is such place, i pass by that place everyday.. gotta go try it.. :D

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作者: acer0000    時間: 2011-6-13 12:20 AM

多謝分享

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作者: klywkc    時間: 2011-6-13 09:10 AM

;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

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作者: kl93    時間: 2011-6-16 10:11 AM

看起來很好吃哦

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作者: hy369963    時間: 2011-6-21 02:51 PM

Thank you for sharing

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作者: meweian123    時間: 2011-6-21 02:59 PM

谢谢分享

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作者: mslhy    時間: 2011-6-22 08:03 AM

地點适中，食客不容錯,满室漂香

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作者: asxjohnny    時間: 2011-6-24 11:45 PM

很好吃的樣子呢!

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作者: machal2930    時間: 2011-6-26 02:58 AM

想念糖水的滋味~~~~

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作者: hkjchkjc217    時間: 2011-6-28 09:25 AM

THX...........................!

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作者: andy20    時間: 2011-6-28 06:10 PM

我钟意~

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作者: hy369963    時間: 2011-6-29 10:19 PM

多謝分享

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作者: op1254    時間: 2011-7-2 07:22 PM

thank for sharing

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作者: shanmay    時間: 2011-7-2 09:34 PM

thank for sharing

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作者: freese    時間: 2011-7-3 01:58 AM

多謝分享！

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作者: chanlana    時間: 2011-7-4 06:20 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: nowind_0401    時間: 2011-7-5 09:12 PM

thanks for sharing!

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作者: tessjj    時間: 2011-7-7 01:19 AM

谢谢分享..看了口水流

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作者: pppppp123    時間: 2011-7-8 08:48 PM

想想就留口水了~

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作者: issac088    時間: 2011-7-10 08:40 PM

thx for sharing , this is really interesting and fun~~~~~

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作者: davis2309    時間: 2011-7-15 10:12 PM

這個冰真的很好吃喔!!!!!!!!!!!!!!!!

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作者: lazybox    時間: 2011-7-16 01:44 AM

看見都想吃, 謝謝分享, 有機會過去定會試試.

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作者: sonystar    時間: 2011-7-16 06:36 AM

好好味~謝分享

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作者: kokwah777    時間: 2011-8-16 10:41 AM

thanks for sharing

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作者: beci111    時間: 2011-8-16 11:48 AM

有没有其它糖水啊？我听讲榴莲西米露好好味，有吗？

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作者: takecare1019    時間: 2011-8-16 02:19 PM

听说糖水很滋补，对女孩子很好  有机会要试试

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作者: happywhale    時間: 2011-8-16 03:52 PM

thank YOU.........

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作者: walauhi    時間: 2011-8-17 10:34 AM

謝謝大大分享 小弟感激不盡谢谢版主无私奉献

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作者: adcxiaoshan    時間: 2011-8-18 05:38 PM

看起来好好吃的样子

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作者: bilgofree    時間: 2011-8-18 09:50 PM

见到都流口水

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作者: WEEW33    時間: 2011-8-19 01:14 AM

Thanks for share

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作者: 67579390    時間: 2011-8-19 12:03 PM

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作者: daytoday    時間: 2011-8-19 02:27 PM

都是夏天喜愛的食物/ d: _+ a5 P) R' s/ o: \6 q( N! T
好棒阿

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