標題:
[中式食譜]
五花肉的诱惑吃法--椒盐煎肉[6P]
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-18 12:25 AM
標題:
五花肉的诱惑吃法--椒盐煎肉[6P]
当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U( t9 K+ D- ^, I; O$ X/ b
这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。
5 ~( y) z& v# U; I. A5 @9 W# J' ytvb now,tvbnow,bttvb
原材料
$ h0 k5 A0 C! c7 z& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒
6 \1 s8 M0 H3 R! @( \公仔箱論壇
提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。
|/ i! B, c* Z+ Uwww3.tvboxnow.com
前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。
; T3 R, C7 M6 e0 S; y8 [+ p$ X
2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）
) }" w2 q9 O2 j0 {, m3 `* Uwww3.tvboxnow.com
3.鸡腿菇切片备用。
5 k7 Z# E. S( ^6 C$ d7 |/ l7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a7 L) E) o* h8 B7 M, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb( P0 w% h6 l u' o, {1 q% d/ X
煎制方法：
: ] A- ^, X1 g7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。
3 j% u& R1 S7 [: y: F% e
2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。
& z7 h- c3 w _$ s" Z/ t+ b% ltvb now,tvbnow,bttvb
3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。
* ]0 Y" e4 \; {0 U/ c
4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。
公仔箱論壇, Y C- ^' d- V0 N, J- Y1 F
& H2 | z' g- H3 _- m) c) D
www3.tvboxnow.com, n4 @* e; L& l/ V- D4 K
5 i5 t! |9 x. `9 y# u8 b) Y* p
0 E' Q7 V4 [. k# W& L/ k4 e& e
1 i# \3 [/ K+ v* M1 p
/ e1 p4 T& g/ R# h' N
D$ P3 k/ U. g" Htvb now,tvbnow,bttvb
7 L: V& F' R" j7 o A公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u5 q7 V( V L9 c8 M# c: f/ ~
+ f6 d5 x2 x5 ywww3.tvboxnow.com
我的吃肉过程：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e0 h" \! g2 ]$ Z; N
轻轻的夹一块，喜欢！
4 z' b& V' G! d
8 f2 C. k% l4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
柔柔的赏一会，漂亮！
9 m a5 W! g+ b) p9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
慢慢地咬一口，美味！
www3.tvboxnow.com+ L9 l9 b# [& z- j$ i4 o% C. ?
www3.tvboxnow.com: D. K& z% k. P; H5 C1 O
狠狠地叹一声：
2 I0 t0 k6 x' o& Z
太好吃了！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5 i5 t! |9 x. `9 y# u8 b) Y* p
1 i# \3 [/ K+ v* M1 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u5 q7 V( V L9 c8 M# c: f/ ~