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標題: 普洱茶的茶氣 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-4-24 04:20 PM 標題: 普洱茶的茶氣

炁，氣也。氣在中華文化中佔有極重要地位，也是我國古來傳統中非常寶貴，同時更是獨有的文化資產。在西方國家的文化裡，向來都未曾有過氣的概念，尤其他們比較重視科學，而科學的功能又未全面開發的以往，雖然有機會接觸到中國的氣的資料，但未能透過科學來剖析，常常被西方視為不切實際的迷信或神話。
精、氣、神是我中華文化總體之根源，諸如武藝、醫學、文哲，乃至於算命卜運以及飲食起居，無不受其直接或間接影響。我中華民族的生活習俗、思維方法以及表達方式，都是圍繞著精氣神發展，並都以其作為常道的核心，形成一貫薪傳承接的文化歷程。一般較為深入內層地欣賞中華文化，或詮釋中華文化的傳統及發展，都應以精氣神作為其根本的起點。
「煉精化氣，煉氣沖神，煉神返虛。」是道家修身養生的指南。精氣神而氣位在當中，有承前啟後的功能。氣也是介乎於具體和抽象之間，往往作為承接形而下與形而上的橋樑。氣居中間，扮演著協調及摧化功能。當然，煉精可以化氣，也就是從鍛鍊血肉體能，可以促進氣的成長。所以，雖然西洋的體育運動，幾乎全都是血肉的強化，根本沒有考慮煉氣的設計，但因為煉精化氣之功能，這些血肉的運動多少也提昇了氣和神的本質。在飲食中也一樣，西方的食譜或在醫藥處方，並無通經活絡，滋補行氣的強調。但在一般食物或某些藥材中，都含有補氣功能。同時因為血肉得到充分發達，間接帶動經絡中真氣運行，而得以促進強化。盡管如此，西方的運動、飲食、醫療都是間接性的養氣方式。在東方的中華民族傳統文化中，對養血、補氣、添神，在著個別而獨特的處方和方法。氣在西方文化是潛在性，其養成過程卻是消極而間接的；在東方中華民族文化中，氣已成為了具體，而其地位極為突顯，早已形成了一套直接且積極處理氣的方法，尤其氣帶給了在醫學、武藝、命理風水方面，有著超乎科學的神奇境界。
炁，是一種在火焰上方看不見的東西。中國人習慣將那些與「能量」有關，而無具體識別的，統稱為氣。如天氣、電氣、氣勢、人的氣色 ……等等。其中那種運行於人體經絡中，促進全體機能活動和發展的「真氣」，也是精氣神的氣，在現代醫學中已得到認識，定名為「生物能」，或叫「神經能」。同時，近年來又新發現一種稀有元素「鍺」，有機鍺在靈芝和人參之中的含量比例最高，也叫「人參素」。在一般植物的食物中，以及許多中醫藥材中都含有豐富的有機鍺。有機鍺被吸取後而運行於人體的經絡中，具有疏導和強化真氣的質和量。
日本金屬專家朝進先生，不但成功地從煤、鐵等礦物中探測到以及提煉取出鍺元素，而且更發現植物中，如竹子、茶葉等亦含有有機鍺。根據臨床實驗證明，半導體的有機鍺在人體內，很容易將氫游離子結合起來排洩於體外，使體內有更多的氧保存著，穩定各主要器官機能正常。如果體內器官經常缺氧，因而易於導致癌症形成。同時有機鍺還可以將人體內，可怕的重金屬陽游離子，結合而排洩出去，對人體有淨血作用，促進新陳代謝，防止老化，增強免疫力，確保人體健康。有機鍺是水溶性，予以人體吸收。但其水溶難度非常高，所以食物中的有機鍺，大部分從排洩中流失掉。根據初步的認知，有機鍺與多糖類起作用後，才容易溶水。所以中醫師們多勸人別生咬或清開水沖泡人參服用，那樣補氣的功能不會強。最好以瘦肉類、大棗類以慢燉濃煎，只服飲湯汁，那樣補氣功效特強，應該是人參的有機鍺得到了肉類，或大棗類中的多糖類，而結合溶於湯汁中，人體才能吸收大量的有機鍺之故。

作者: maybank123 時間: 2011-1-21 12:37 AM

令我獲益良多，多谢楼主，辛苦了 !

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