標題:
[中式食譜]
素賽傍蟹
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-24 05:30 PM
標題:
素賽傍蟹
材料 :
公仔箱論壇2 y6 S! x5 C- K
鮮奶 2公升 乳酪 1盒
! \" x3 G: I8 E g- o" u5 @" I& b
素火腿 4? 青豆仁 2杯
0 Y% _# |: m, X6 P0 [
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
! M J6 l8 {+ m- q" U8 cwww3.tvboxnow.com
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)
* V5 q9 |3 k: V! M' i$ |www3.tvboxnow.com
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙
公仔箱論壇- V1 w. b- x' U
汀面 少許
+ p* u5 q5 H! W3 g( d9 B
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
www3.tvboxnow.com( ]- A' I' H9 N1 M( R- C
% M5 y7 z$ ^, t5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法 :
" P" e. y% }) Wtvb now,tvbnow,bttvb
1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
! P; ]/ o/ E3 t+ C+ g+ D# h, v, g
2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。
. r4 A. @( F4 H0 p) ]4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
/ f% T6 N8 X9 z J2 o* e" [2 ]9 m9 v
4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
tvb now,tvbnow,bttvb/ c1 P* K; f6 I! C
作者:
hippy_123
時間:
2010-4-24 07:39 PM
looks very taseful, will try some time. thanks.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
