標題: [中式食譜] 南瓜力斯 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-24 05:31 PM     標題: 南瓜力斯

【材　料】
# }; t" m+ g) h- o6 W4 }7 O; x  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L/ }/ f* U% U- Q# g6 A% ?
糖粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb& ]& p  X; v  Q  i
全蛋  1個
" l: f: P5 B4 q$ @# S& nwww3.tvboxnow.com中筋麵粉  450公克 7 d+ i) t1 ]8 {! O
奶粉  30公克 ) s# F- d$ Q' Q# R1 Z
南瓜粉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G- m" n+ r& j$ I! N
黃金乳酪粉  10公克
6 k- g' L& T+ G, w* A/ N小蘇打  1小匙
4 I. g* V- k. S( _3 C各色蛋白糖霜  適量
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4 G6 H/ [* J: d公仔箱論壇  
' B" j7 j" @4 F8 Y3 |, Jwww3.tvboxnow.com【做　法】
1 h( ~+ Z, f1 [( m3 @. i公仔箱論壇1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
7 e' ^8 K2 n5 r& `公仔箱論壇公仔箱論壇& t+ Z. C( W' @- @$ T
2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。www3.tvboxnow.com, c: g' q% u- [! O: D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H; A3 d" W/ I
3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，: p$ [7 A& C" ?
   即為麵糰。
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) H7 |; D2 l/ H9 m( X# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，
8 j% j9 D' r% `) ?" S) x& d   再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
# O  u* N/ i1 X+ r$ G; ntvb now,tvbnow,bttvb   放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。% J" S1 r- s% N3 B3 D

5 [& Y! b+ g7 `公仔箱論壇5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，www3.tvboxnow.com. B" S- X; w7 w) S, X" P
   畫出南瓜造型的圖案即可。
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( K, v+ @2 d6 E3 ~; `www3.tvboxnow.com
: S' W# R1 Q1 V! Z1 l  l! Fwww3.tvboxnow.com【備　註】
0 ^' P( H) n; j' [3 Y8 u/ _8 J  Wtvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力：上火180℃、下火140℃公仔箱論壇1 {$ H3 t, d0 R# S  U
烘焙時間：20分鐘www3.tvboxnow.com* a9 e3 d& V8 }$ o8 E! n4 i: Z
數量：30片（每個約30公克）

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