標題:
[中式食譜]
楊枝甘露
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-27 01:03 PM
標題:
楊枝甘露
材料 ： 沙田柚半個
6 p" u V% R! |; s6 |- m |8 n
西柚 1 個
tvb now,tvbnow,bttvb2 d% {6 d9 w9 S2 G( A+ S; I
芒果 5 個
) s2 w+ a! y: g6 {
西米 3 安士
4 J/ b& ]2 s5 H+ n7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
椰汁 1 細罐
www3.tvboxnow.com6 F: _% D( N! ~% F9 ~1 t
鮮忌廉 5 安士
www3.tvboxnow.com# Y( y7 O% ]! ?% }; @ x
冰糖 3 安士
7 S# Q3 k9 ~* g$ c8 g
清水 42 安士
- U, ]. ^: Q% L: t* ?3 F
滾水適量
8 h1 [ r+ P S- N% Y
tvb now,tvbnow,bttvb/ w/ n/ @2 n- ]2 _8 G( k6 @# ]
制法 ： (1) 西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；
- i6 h, ~ r& z3 H8 t' ]
(2) 芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；
! @* w' S6 v8 ~9 G7 G3 c) O' ^9 Cwww3.tvboxnow.com
(3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；
tvb now,tvbnow,bttvb* @7 S0 m) `" {& |$ v; x
(4) 雪凍後即可享用
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
