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標題: [美食介紹] 15分钟一道美味——椰香奶酥厚片 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-4-27 08:15 PM 標題: 15分钟一道美味——椰香奶酥厚片

平凡的法棍,经历了无数的变身..公仔箱論壇+ h0 \6 E4 h  [0 ?% G* u
终于有了甜蜜的口味~tvb now,tvbnow,bttvb1 F5 O$ T' S+ D0 ^3 J8 ^
奶酥+椰蓉的抹酱,香醇的奶香加上淡淡的椰子香味.让人食欲大增~tvb now,tvbnow,bttvb: L: `; o. O0 m8 e8 a* K
法棍边缘被烤的酥脆的直掉渣..tvb now,tvbnow,bttvb+ T1 }' }" i1 O9 i. [
狠狠的咬一口.伴随着悦耳的噼啪声..
撇开上面的抹酱不说.单单这法棍.就是被烤的外酥里嫩~公仔箱論壇/ m2 [0 l1 x! \/ L, i; u0 P. e* O
边缘虽然酥脆的掉渣渣.但是之间部分.仍然保持着柔软有嚼劲的口感~tvb now,tvbnow,bttvb( y: r3 Q3 a: h
这种软.酥.脆.交杂的口感相当丰富.

--原料--
无盐黄油---30gwww3.tvboxnow.com% c7 G6 c% t: T+ P! ^+ r: C) H) S
糖粉---20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \! N- }$ H4 z- r8 {. f5 Y
蛋黄---2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |: x0 ~: _; S
奶粉---25g  T+ g$ J" a: y: V  M* K+ ~, o" G9 z
椰蓉---20g4 Z4 ]& v0 ]' O8 F7 M& D, O
法棍---15片+ i! ~, s, S5 l3 w
--制作过程--
就像是制作曲奇~
1.黄油先软化.稍微打发.0 J# |; b$ q( u0 G
2.加入糖粉打发均匀1 T) \7 |/ b7 w
3.分次加入蛋黄.打发至发白.体积有点增大
4.加入奶粉.椰蓉.搅拌均匀即可~1 v% A! s9 M. k! W

将做好的椰蓉奶酥酱.均匀的抹在法棍片上`
注意:法棍每片厚度在1.5~2厘米之间为佳~2 ]' A4 Q% y+ L
最后进行烤制.210度 7~10分钟即可出炉.趁热使用.口感最佳~公仔箱論壇" j8 s" [# f; a7 w. S

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贴士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]6 _" B$ {8 L+ U/ m E
1.法棍厚度1.5~2厘米.口感比较好
2.喜欢奶味重的.可以多抹点这个酱www3.tvboxnow.com9 T4 X, K3 F/ X+ ]8 J: N
3.这个酱大概可以做15个椰蓉奶酥厚片
4.酱的配方不是很甜.喜欢吃甜点的朋友.可以多加5~10gtvb now,tvbnow,bttvb% K* l* V- O, P6 x4 E5 B4 }
制作起来相当容易.总共也就20分钟不到的样子`
做那个酱3~4分钟.然后开烤箱预热.期间抹酱.预热大概3~4分钟.然后烤制7分钟的样子.
起来15分钟左右.一个美味的早餐..就香喷喷的完成了~

作者: ronghua80 時間: 2010-4-27 09:55 PM

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