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標題: [中式食譜] 薯丁培根蛋 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-4-28 08:09 PM 標題: 薯丁培根蛋

【特点】营养丰富,色泽鲜亮. 公仔箱論壇0 K: Z$ ~: L% ^/ k1 m& J
【原料】
薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
【制作过程】公仔箱論壇: [% ]8 _) }7 o/ g% J3 L" D' M/ g
1、将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。 2、将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。 3、锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用。

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