材料:0 t3 L- z# ?$ k2 H1 Y/ l* O
火鍋用豬肉片' G" O* t2 E, b- g( ^
半包 (約半磅)8 X: \; x! q& w* V
洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 O9 J' S; s1 b/ x# l% u
中一個
+ y+ t6 ~1 D! |& C! u4 M& b6 stvb now,tvbnow,bttvb薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `' H- D1 K6 b. x7 |5 s3 B
一小塊
6 A" i4 F. f) u, O1 r8 i7 {! e+ B炒香白芝麻
: t4 G' b' D9 i少許8 p9 ]9 K; N+ d' y' G9 L/ N
調味料:
6 ~( u; s" K# G日式醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o4 X% K9 w6 v& L
兩大匙4 M/ `# {; }* K( ]/ l0 X& M! C! n, ^
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
. H  G7 v0 M! q9 \公仔箱論壇(可用米酒/清酒取代)公仔箱論壇* q' k3 ?: l, R2 {
糖
' {0 }& ^  P3 N- F( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一大匙- o5 b8 }. K- f* b: E, t# L
做法:
! Y/ i1 G! {$ e: S1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
0 D- S3 O$ G0 }* W1 B! B2. 把所有調味混合.tvb now,tvbnow,bttvb# k% H+ E5 }& t5 B
3. 把 1, 2 和
* r% Z$ v0 c/ B9 i2 `5 ?1 Etvb now,tvbnow,bttvb豬肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k, L+ `) Z9 S/ k! o  Z
撈好, 醃至少30 分鐘.
9 F; R7 \" N) L公仔箱論壇4. 洋蔥切粗絲.
! X2 S) _! q6 Z, g公仔箱論壇5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
3 s; B! Q7 u8 t# o2 E( X, M3 N6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.8 @" e. k2 s, Y
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!