材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 y1 D4 R; t! f% |6 t4 n8 J3 ?3 Z
火鍋用豬肉片www3.tvboxnow.com: k3 v: J0 o5 r( {% g
半包 (約半磅)tvb now,tvbnow,bttvb( r( k* x7 p# n1 q) w
洋蔥
中一個
薑
一小塊公仔箱論壇* `- j) \; W+ l$ E T, {# G5 `
炒香白芝麻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- R5 `3 v( U- ]0 r
少許3 @$ P6 J' w9 B5 Q
調味料:
日式醬油
兩大匙
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
(可用米酒/清酒取代)
糖
一大匙- _$ I4 j3 H& {
做法:4 Y1 ^/ p: u, u4 C
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.www3.tvboxnow.com. q2 \$ E/ d& ]6 w" F+ U( x# S
2. 把所有調味混合.www3.tvboxnow.com7 v; E& h; v H0 ~9 {1 x
3. 把 1, 2 和tvb now,tvbnow,bttvb1 D3 r$ h0 M f# j" @
豬肉片
撈好, 醃至少30 分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb. N: v4 ]$ i- D& @. F
4. 洋蔥切粗絲.
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.& o J( [( N$ R; \* T
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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