標題: [中式食譜] 莎莎豬排 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-29 03:08 PM     標題: 莎莎豬排


: z: Z' U7 R* F$ R: jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇2 F+ K' |- [& v9 z; A& R; P( w
8 I& B9 H; X0 k; @( i

7 W; W8 e& C) T8 `. _: W+ v% N0 rtvb now,tvbnow,bttvb藍帶豬排       1塊 ' [8 k, [  a+ x7 y7 f
蕃茄              1/2顆
! A  p$ d% Y8 Q5 M$ a  f% n7 |辣椒               1根 公仔箱論壇  H9 [3 ?) r  D' U
蒜仁                2粒
- ^  N  ]3 [( i# l, i" d4 k7 }tvb now,tvbnow,bttvb香菜            3公克 www3.tvboxnow.com  y$ `2 _7 H6 q4 |
洋蔥             20公克 www3.tvboxnow.com  U( K2 A' H0 p- T' a9 K# z1 z
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【做　 法】
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1.蕃茄汆燙去皮後切碎；辣椒、蒜仁、香菜洗淨切碎；洋蔥去皮切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) o7 o+ w# x/ [3 v9 ]
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2.將作法1所有材料加入所有調味料拌勻即為莎莎醬，備用。, F" A0 @, X. m# l, Q" H, K
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3.藍帶豬排切小塊，淋上作法2莎莎醬即可。

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