標題:
麥樂豬
[打印本頁]
作者:
noschimo
時間:
2010-5-2 09:51 AM
標題:
麥樂豬
- 無骨豬扒 x 2 塊
! T) s5 h: o/ B9 ^ C7 g( h
- 蛋 x 2 隻
公仔箱論壇3 ~& a% W6 P, h: i9 A
- 日式麵包糠
tvb now,tvbnow,bttvb: j. ?* I9 |! E2 U3 M; s# e, Z6 d3 f
. D# M" x/ ^4 j* f9 H# i% @5 b
- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v! S; e1 u1 y1 v/ j9 `. r
- 切成適合既大少.. ( 細細舊)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U& }. w: A- ^# c! ?
- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..
r+ \' u' ~ X. Q+ N3 ]公仔箱論壇
- 豬扒撲上生粉..
$ @: X# v: n" E6 o& Z
- 再浸蛋漿..
) h5 k8 d& o: n/ a5 ^; J$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..
# M5 H0 z. z1 s4 a; a% E: g2 B5 a" N5 j
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
* p m8 M: C9 z" w4 @" [: Jtvb now,tvbnow,bttvb
- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
tvb now,tvbnow,bttvb: l; Q3 Q+ a3 {- r) T3 F' }9 j( J
! i7 t) A% P9 d$ F% |' K# \3 Q# y/ H! F
温罄提示:
6 A+ I: ^4 {; p9 v% N
9 i5 I1 y8 ~" @: e8 b
- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
9 b5 o4 N5 o# \4 D
- 要用細火... 否則好易燶..
www3.tvboxnow.com1 N' N( r0 \! {( m; j
- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0