標題: [甜品] 芝士朱古力磚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-3 06:56 AM     標題: 芝士朱古力磚


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材料1 y$ ^5 n6 c: ~0 W3 w% C# Y% F
60%朱古力 100克、金文畢芝士（淨芝心） 80克、可可粉適量
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' I2 V% K- s* c# Rwww3.tvboxnow.com做法
0 u* v  a# c1 V( e6 bwww3.tvboxnow.com1.芝士去外皮後，置室溫待軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W; G, _  ]5 v6 I/ w3 K" X0 {
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2.朱古力弄碎後，坐入熱水待溶化，將芝士加入，攪至半溶化。www3.tvboxnow.com8 e" h! k( K, L0 i4 |) D

4 g# O$ }# g% ^www3.tvboxnow.com3.將牛油紙鋪入淺盤，倒入芝士朱古力漿，放入雪櫃冷藏至凝固。公仔箱論壇2 ]; J( l/ Z. L  d9 T
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4.取出後切成方塊；將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻，即成。
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