標題:
[甜品]
仙草黄柠檬水果冻
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-7 10:08 PM
標題:
仙草黄柠檬水果冻
材料:
7 F( Q$ X7 D* d) y( c9 t
仙草
冻400公克
公仔箱論壇! A1 O1 Y% w6 Q- V9 m: r
黄
柠檬汁
2粒
# D+ e% O( F- k3 s公仔箱論壇
水400cc
www3.tvboxnow.com4 g2 g7 O8 g" ?- [ F
黑糖
100公克
公仔箱論壇; | o" K' @9 G7 j! P/ E
吉力丁片10片
) l" T' r8 \( Y' \# a1 gwww3.tvboxnow.com
木瓜
块100公克
www3.tvboxnow.com2 V- a( L N) @6 H0 v* b
西瓜
块100公克
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奇异果
1粒
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做法:
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1.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。
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2.将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚，待冷却约50度，再将吉力丁片捞起放入水中搅拌至融化备用。
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3.将仙草冻放入容器，放入水果，注入作法2后，放入冰箱冷藏待凝固成冻即可。
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