標題:
[美食介紹]
咖哩椰香葡国鸡
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-8 08:53 PM
標題:
咖哩椰香葡国鸡
材料:
! W) M' n& ^- @5 j6 b
鸡腿
2只
) B$ K, Q! {& K0 Q$ ?$ q6 _公仔箱論壇
南瓜
500g
! O+ Y! [; Z5 c }4 |tvb now,tvbnow,bttvb
红萝卜
120g
tvb now,tvbnow,bttvb/ M( Z$ q l+ r7 K& A' L9 d- B
洋葱
1/2个
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y$ \, Q/ M& x/ I# W2 I
青豆
仁30g
) z e8 r O3 Z8 d c m9 Z
葱
1支
' r5 X. {/ A1 z0 A+ k
姜
3片
: i- I4 H$ T& |* l! W公仔箱論壇
蒜头
4个
公仔箱論壇1 ?% z) {, P q$ c. ]
沙拉油
30㏄
6 f4 d$ G5 X ^% T
咖哩
粉45g
tvb now,tvbnow,bttvb( u- G/ q& n. y0 G# X9 A7 F
水250㏄
' P( Z" O2 M( ?" Y
盐5g
tvb now,tvbnow,bttvb, g. V4 }$ `4 D, z9 ]% `, G+ r
椰浆
70㏄
7 ]- D- c; ~. X4 {$ |2 J7 p( [
起司
粉15g
) ?# {7 C9 h- U4 j0 ^
椰子粉
30g
9 ?6 n+ b+ B/ b" ]) D- I0 V公仔箱論壇
9 f& h* a8 {6 |# v) ktvb now,tvbnow,bttvb
做法:
. H) D j$ j% p" o公仔箱論壇
1.炉作法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y8 t! Z- U6 Z
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟，再加入水250㏄，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
& \2 {% l) O6 |. y4 V3 {% j+ W
3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中，各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟后，沥干水分备用。
! Q( k" G5 M" h- ^. x9 C) z% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.将调味料Ａ调匀，加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀，用强微波加热4分钟后，加入作法2的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，用强微波加热8分钟即可。
0 u! f- H1 N5 ^
5.炉作法：
4 s; {1 a' m( n0 s* C4 I* Z
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。
公仔箱論壇& c' v) j# ?9 V$ q8 S2 B- y
7.平底锅中倒入少许沙拉油，再加入腌好之鸡块，以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。
; N$ x: d4 _; @5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中，以强火汆烫5分钟后，沥干水分备用。
( ~1 O* R9 ~. \# Y* _4 i公仔箱論壇
9.将调味料Ａ调匀后倒入平底锅中，再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀，以强火加热15分钟，再加入作法4的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，以弱火加热30分钟即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E. T: r4 w0 a) q, v% k
作者:
manjet123
時間:
2010-5-9 02:02 PM
thank you for your sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
