材料: 蛋饺 鱼圆 咸肉 大虾干水发肉皮 大白菜 粉丝 盐 高汤 做法: 1 白菜洗净切粗丝，粉丝冷水泡开，明虾干用清水泡开，肉皮切块； 2 咸肉用清水煮15分钟捞出晾凉后切片； 3 取一砂锅，用大白菜垫底，放上粉丝； 4 沿砂锅边依次摆上蛋饺、咸肉片、大虾干、肉皮，使各种原料围成一圈； 5 鱼圆放在中间，高汤放盐调好味后倒入砂锅； 6 盖上砂锅盖，小火炖煮至各原料都熟透即可。| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |