標題:
[中式食譜]
嫩煮亚片鱼
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-22 08:53 PM
標題:
嫩煮亚片鱼
嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁
4 F7 e& Y# [# Stvb now,tvbnow,bttvb
用时：
20分钟
tvb now,tvbnow,bttvb* v# w+ S) H* y$ S0 R9 U
特点：
鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式，鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。
/ N2 g2 C2 Z# Z- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
主料：
亚片鱼
tvb now,tvbnow,bttvb2 `% k) m. @5 A2 J
辅料：
土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜
8 b+ U7 B) e! u6 U公仔箱論壇
制作方法：
tvb now,tvbnow,bttvb$ s5 |- n4 ?& B- r: p, {
1. 将水煮至75度，放入亚片鱼，约五六分钟后关火，保持鱼肉的鲜嫩。
: y$ W: Y, ~8 V: `tvb now,tvbnow,bttvb
2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水，盛盘备用。
/ o1 @9 n `% N( o
3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱，调制成沙拉备用。
公仔箱論壇6 Q, R, |$ p+ R
4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
