標題:
土耳其洋蔥牛肉
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-26 05:07 AM
標題:
土耳其洋蔥牛肉
材料：
www3.tvboxnow.com% y' e# T# b# a/ l% F/ t2 b
tvb now,tvbnow,bttvb9 X: a, s1 n1 p4 k: o; n9 U
牛肉 480克
www3.tvboxnow.com( p! i: E- b/ u& w0 V
蒜頭 4粒
1 a3 I9 X: P! {2 z7 \, H! [www3.tvboxnow.com
洋蔥 2個
' {7 ]& @, ]# x1 @# D4 d! j
紅甘笋 1隻
9 X7 {/ ^' R8 e) `' Z
茄骨 3湯匙
www3.tvboxnow.com# `. @. Y2 `4 q3 I
柱候醬 3湯匙
0 h% V W) }4 Y* r, p; P
牛肉上湯 2/5杯
7 N4 T! F/ Q* m3 a5 rwww3.tvboxnow.com
* e, ~* U- Z' [4 `# Y2 l7 H$ @( l; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D) {$ k: T1 M$ F: ]2 R! T& Swww3.tvboxnow.com
做法：
公仔箱論壇8 {. \+ K" C$ D3 @6 u, A
) l+ N, t5 h% X2 c( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
- t, B& E1 E+ X
2 將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
www3.tvboxnow.com$ V! F+ B) r+ Z$ J
3 將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
o L* N8 F7 z+ d0 D
4 加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
