標題:
[中式食譜]
辣炒劍筍
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-27 01:42 PM
標題:
辣炒劍筍
本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
& O. c, e, _1 f5 \" ?! i9 A* cwww3.tvboxnow.com
5 L! q# K n3 X7 V! ?: K) qwww3.tvboxnow.com
【做 法】
3 ~# h- y7 y% n" A公仔箱論壇
1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C3 C' v" |: U$ B+ c1 {
2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M) y+ X2 j/ R- D" e
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。
公仔箱論壇' a4 Y5 d4 Z/ L4 U# Y
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。
0 ~( d# z' _# B; H! _5 z5 H公仔箱論壇
$ k) I: r, r5 X2 Z0 C! c
" T1 G8 A" _9 M4 p+ m1 |
www3.tvboxnow.com+ J0 J, @8 a" X! R$ y8 l/ U0 c
9 E& E+ E0 Y ^. _7 T. Atvb now,tvbnow,bttvb
$ ?7 ] |( I+ [# N1 J3 Y9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z0 [# d1 a/ |3 [& ywww3.tvboxnow.com
【材 料】
2 T5 l1 B2 @. f
劍筍 150 公克
N0 l K% V; b0 swww3.tvboxnow.com
豬肉絲 100 公克
6 A1 N/ S9 r- e" s8 h6 Y* L公仔箱論壇
蔥 1 支
( I6 ~$ T Z9 X9 G- b4 ltvb now,tvbnow,bttvb
蒜頭 3 粒
1 I3 c7 F& q1 Z$ K4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒 1 支
tvb now,tvbnow,bttvb: e# y( a: d% S0 j( _& Z
www3.tvboxnow.com- G0 M) H+ s4 u$ v9 h D" x% @ b
【調 味 料】
( p: |) @/ _( ?6 x
A.豆瓣醬 1 大匙
' `1 t# Z/ s( q t: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蠔油 1 小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E3 d+ y) Z) F
糖 1 小匙
* l) r# X8 ?$ ?/ R( |* G% `! R1 J
水 200 ㏄
" k ?+ v# L, N- u& K5 ^: V) a
B.太白粉水 1 小匙
tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 @" M/ w: n9 @
香油 1 小匙
tvb now,tvbnow,bttvb! q6 U& W0 Y3 y7 k5 U2 V
: e% y6 ^3 Z: e1 f. ^' a
【醃 料】
' c, ]) ]" l4 `: H. q9 @tvb now,tvbnow,bttvb
鹽 1/2 小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F9 y6 K A* Z+ s- [9 J
太白粉 1 小匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
【做 法】