標題: [中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-27 01:43 PM     標題: 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb2 g* Q# k( P/ l

3 u! M3 H6 x3 {& o' R- W公仔箱論壇【做　 法】
! X& S4 T6 [; r0 G( c公仔箱論壇1.絲瓜去皮、切塊；蛤蜊吐沙、洗淨，備用。
  s# e7 B7 ^, d+ t. ?- J) g+ u公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲炒香，再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊，加入300㏄的水燜煮，至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。
) q5 S: T1 u. o4 h: l5 Ctvb now,tvbnow,bttvb
* ?" o4 z9 L, a0 [  U" xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! O6 H, H& `2 B+ P3 m絲瓜     300 公克www3.tvboxnow.com: k# g. N* K4 f
蛤蜊     150 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `* V1 e% ^* h3 L0 Y
蔥     1 支
- Z. [# Q! B8 M) v- j. Qtvb now,tvbnow,bttvb薑     20 公克
3 q- M. @+ N% m3 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' t5 g- ^! N5 J' K5 t" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水     300 ㏄tvb now,tvbnow,bttvb" |' Y; W0 R7 o3 T; @9 L" g* }
鹽     1/2 小匙% N; l5 W" t, A0 D, T1 Y: H
雞粉     1/2 小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V  |+ C  i5 A8 j  K8 `
糖     1/2 小匙

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