標題: 藍莓果醬 [打印本頁]
作者: kk3282003 時間: 2010-5-28 02:44 AM 標題: 藍莓果醬
材料：
$ E, a) p$ H. Y* F. E冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具： www3.tvboxnow.com# X8 J n2 d/ z3 O, J
耐熱碗 1個，保存瓶 1個。
& ^+ d' ?) o" lwww3.tvboxnow.com做法： 7 }6 ` L9 t( Q" ^4 S1 s/ ^
1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。
0 b1 F7 Y o( [2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
. l- J- o2 f# o, c' V6 u% i qtvb now,tvbnow,bttvb3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。
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