標題: [中式食譜] 炒五色 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-28 02:28 PM     標題: 炒五色

‧ 所需材料：
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! p" d. B5 v, u- F/ n3 n6 itvb now,tvbnow,bttvb豆干 ... 70公克
4 [2 f" \2 r7 h/ Y% {+ l毛豆 ... 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 c; [/ |) d( k0 I  m1 G5 ^# E
荸薺 ... 20公克
( [% P9 O* \5 l  D2 C9 Z/ e7 T& L( awww3.tvboxnow.com香菇 ... 15公克   |' {, L% V+ b3 [; {
蒟蒻 ... 20公克
+ k& T: t  H2 W* h+ U公仔箱論壇沙拉油 ... 少許
7 P* J" y, I9 T. C/ @) w公仔箱論壇; A, X0 \+ R  W

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1 o' \2 g! i3 p3 _- Q* F‧ 作法步驟：
# v- _. Q4 D& Zwww3.tvboxnow.com

# B8 Q. H( B. l9 Z0 J7 o公仔箱論壇
• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。

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