標題: [西式食譜] 薄荷青瓜雪葩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-31 06:53 AM     標題: 薄荷青瓜雪葩

       
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材料tvb now,tvbnow,bttvb% X3 Y3 _. L% N- R/ j' c! L" m) P
清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙（切碎）、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量
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# l) B, j0 D& X5 V做法
: Z7 n, P- Y0 C; r/ O) Owww3.tvboxnow.com1.青瓜去皮後刨成茸；薄荷葉切碎。tvb now,tvbnow,bttvb' l% H. G8 R) ?) x# T2 U0 U

5 M7 R6 Z  n; d公仔箱論壇2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘將混合物取出拌勻，以防起粒。, o' |8 G# T, c" A

5 F1 ]) B0 p  c+ w; F公仔箱論壇3.沙律菜鋪入杯，放上雪葩及車厘茄即成。公仔箱論壇' b7 [( t3 K% W# s6 U: ]6 {% j

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