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標題: [西式食譜] 沖繩苦瓜豚肉玉子炒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-2 06:53 AM     標題: 沖繩苦瓜豚肉玉子炒

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材料
" m5 b3 d3 d/ }) A5 C! }* N9 B公仔箱論壇五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條(切薄片)、雞蛋 1隻、木魚花少許
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7 I  _) Z; m0 y$ [  Btvb now,tvbnow,bttvb調味料( g. z' I, o) [# t/ W" \% F  w
鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許
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做法$ M& T# i8 |& ]+ u1 L0 l
1.開中火燒熱鑊落油,下五花腩肉片煎至金黃後,加苦瓜及灒清酒炒勻,再下糖、鹽及七味粉,熄火後加雞蛋炒勻。3 l/ s0 N$ s. @7 q7 P
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2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb- i, h: Y& f1 G- o0 B

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作者: hippy_123    時間: 2010-6-2 12:28 PM

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