標題: [西式食譜] 沖繩苦瓜豚肉玉子炒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-2 06:53 AM     標題: 沖繩苦瓜豚肉玉子炒


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材料5 }+ I* ?9 Z8 T! y; [# {5 A0 ~( V8 e
五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條（切薄片）、雞蛋 1隻、木魚花少許www3.tvboxnow.com1 [$ X+ p; a; h; f6 f$ K
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調味料
& m4 c; N3 B. ]: w公仔箱論壇鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許www3.tvboxnow.com" o6 y+ e$ F" j) c( L( a9 O
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; G0 G  P" K1 |) B( g7 F公仔箱論壇做法
) o: p0 Y3 ~! Q9 C1.開中火燒熱鑊落油，下五花腩肉片煎至金黃後，加苦瓜及灒清酒炒勻，再下糖、鹽及七味粉，熄火後加雞蛋炒勻。
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2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。 公仔箱論壇" X$ d+ o# \# j- M3 k# w. L
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作者: hippy_123    時間: 2010-6-2 12:28 PM

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