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標題: [甜品] Scone With Raisins [打印本頁]

作者: sa2007 時間: 2007-6-4 10:59 PM 標題: Scone With Raisins

材料 : 2吋半 (8個份) 0 t1 N+ O9 C+ H9 E
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低粉200克 3 G0 Z( s6 b. ?: O
泡打粉1湯匙 www3.tvboxnow.com3 g: O/ A7 o- M! a
牛油100克 (切成小粒)
糖1/2湯匙公仔箱論壇6 g+ t' r* v+ n+ D3 s% D
鹽1/4茶匙公仔箱論壇4 m' \7 \+ u& S# F
牛奶1/2杯
提子乾45克 (可省略) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y* m" i' _, C# A/ P: Q; B5 ^

牛奶少�(掃面) tvb now,tvbnow,bttvb0 B' y' f7 x0 }' z4 q5 M! m7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [9 l- _* R% q& E: x0 l6 L
做法 : 1 F; F+ B/ v/ D' @1 @' L( d8 S
1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合，放入牛油，搓成麵包糠狀。 # @* @/ H7 T! Z) ?9 s
2) 先倒入提子乾，再一次過倒入牛奶，慢慢拌勻。
3) 放入冰箱雪30分鐘，取出，輾開成2-3mm厚度，用杯cup出16個圓形，兩個重疊為一個，掃上牛奶，用200度焗15-20分鐘即成。

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