標題:
[藥膳]
黃芪薏仁綠豆粥
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作者:
nt1972
時間:
2010-6-4 06:47 AM
標題:
黃芪薏仁綠豆粥
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材料
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黃芪 15克、生薏仁 10克、綠豆 10克、米 20、 10碗水
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做法
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1.將黃芪洗淨,放入湯煲內加約 10碗水浸約 20分鐘。
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2.將( 1)煲滾後,轉中小火熬約 30分鐘成黃芪水。
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3.然後加入薏仁、綠豆和米,煲滾後轉小火熬約 1小時即可。
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此粥可去濕解毒,增強抵抗力,亦適合病者,因病者脾胃差沒胃口,食粥可減輕脾胃負擔。
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