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( X0 ~5 ~* D/ L7 Z4 ? P3 ]tvb now,tvbnow,bttvb台北市大安區金華街126-1號1樓- O: M0 N! d+ d b; X9 b$ C
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简介
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* H9 D. b' z- U2 W9 H) U5 {公仔箱論壇在中國各地知名料理中，香港的美食也是讓許多人回味無窮的一部分。想吃正宗的港式料理嗎？來嚐看看金華街上一間名叫「香港鑫華茶餐廳」的美味料裡吧5 O% a8 F! b+ X3 I, j+ w
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平均消費 320
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+ p# y3 O- ?# ?. I ~7 Y推薦美食:公仔箱論壇9 B. P" {2 \4 X$ p
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1.咕咾雞球
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9 W" g9 ]8 j5 E) L- I' j) w公仔箱論壇油炸去骨雞腿肉後，拌入店家特調糖醋醬調味，最後加入少許青椒、洋蔥快炒入味，酸酸甜甜的口感，帶著新鮮香味，是頗為下飯的一道菜- c! Y3 Y2 B" L0 K7 _. g
! v$ W+ \9 g6 M/ otvb now,tvbnow,bttvb2.帝王蟹肉炒蛋白
; q: X: X; P2 ^( C# X" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \' a R6 [0 [# b* u- e
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菜一上桌，往往讓人誤以為是鮮美的蟹肉沙拉，仔細一瞧，原來竟是將帝王蟹肉以蛋白拌炒，滑嫩的口感、清新的味道，讓人吃起來毫無負擔www3.tvboxnow.com6 A6 H% k, ?; M [6 q) J
4 ~/ h7 R4 D S0 q3 n3.ｘｏ醬炒蘿蔔糕
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" }4 |4 g' W* D5 Wwww3.tvboxnow.com鑫華師傅手工製作的蘿蔔糕先蒸完放冷卻後再切塊，加入ｘｏ醬爆香，配上清爽又有酥脆口感的豆芽菜，相當開胃 E4 X, v& P% k$ z {
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4.現炒‧金銀蛋時蔬
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皮蛋加上鹹鴨蛋，加入高湯煮青菜讓甜甜的蔬菜中增添鮮嫩美味。在完成之前加上酥炸過的蒜末點綴，是一道地的廣式風味料理
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5.鹹魚蒸肉餅- x2 Z- L- _# a, q* V" _2 |5 u6 q
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以豬絞肉拌入魷魚製成餅狀後，以清蒸方式將肉餅蒸熟，再覆上特別調製過的黃花鹹魚，美味可口！尤其淋上店家特調的醬油口味更顯獨特，是一道下飯的餐點tvb now,tvbnow,bttvb. |3 B9 c0 I3 h7 P; P% ?3 ?$ E
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6.鑫華特製‧煎腸粉tvb now,tvbnow,bttvb) y) K" h8 C& v" e6 [# d; t ~
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有別於一般腸粉用蒸的鬆軟口感。煎腸粉表面焦脆、口感相當不一樣，淋上以蝦米熬煮成的海鮮醬，微微甜而不膩的料理，滿足您挑剔的味蕾 |
發表於 2010-9-25 08:46 PM
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