[藥膳] 蘇葉蘋果湯 祛寒解毒調理腸胃

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原料：新鮮紫蘇葉20克，葱白5條，陳皮一角，蘋果2個。 7 @+ y. r' |1 Y
製作：蘋果去蒂、心、核，切塊，洗淨；紫蘇葉、葱白和陳皮洗淨。瓦煲內加入適量清水猛火煲滾，放入全部材料，中火續煲45分鐘，湯成加少量食鹽調味即可。 * ?# B" x0 l( L7 Z6 q
功能：祛寒解毒，調理腸胃，行氣平喘。用於外感風寒、咳嗽、吐瀉、肚痛。