教你自製柚子茶美味似普洱

咖啡愛奶茶

! k, t% F$ a  U! ?* I! x9 I4 t6 fwww3.tvboxnow.com柚子茶，廣東清遠當地叫果合茶，選用當地野生茶葉放入土柚子裏面，在室外經五年以上存放及自然發酵，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v* r/ d, T' l  p( s5 \* w3 |
茶味跟普餌相近、多了一份柚子的清香，還有化痰、止咳、清熱等功效。下面介紹自製柚子茶的小絕招：
5 K" T9 G6 {# R) E; q3 ~+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 柚子(連皮大約2斤半，用質量好的)冰糖(180~200克)蜂蜜(400克左右，普通味道的)
. y$ o, ~+ W) N7 Hwww3.tvboxnow.com過程： 1.柚子洗淨，用鹽反復揉搓表面，以去掉柚子皮上的一層蠟。然後把皮削下來，不要太厚; % z) A8 X' j0 t; K+ p; {+ I
2.柚子皮切絲，在鹽水中浸泡十分鐘，去除苦味(這次的柚子皮全用上了); TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d3 Q, K  t0 s$ x
3.取出柚子肉; TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e9 j1 X8 |/ G/ v( X+ K  s4 A/ r2 I
4.泡鹽水的柚子皮撈出，用清水沖淨，和柚子肉、冰糖一起入鍋中，加入適量水(我放了900ml左右，別太多)，煮開後轉小火，經常攪拌; 公仔箱論壇: A6 ]( p; n) b, i2 w+ {
5.煮至柚子皮透明，水分幾乎沒有了就可以關火了(共煮了大約一個小時);
5 k5 J4 b- Z! w. z2 x, V8 Y/ [  ^tvb now,tvbnow,bttvb6.煮好後晾至微溫，然後裝瓶，倒入蜂蜜，略攪勻，密封(最終成品大約是900克)，一周後就可以食用了，有了蜂蜜的浸潤，味道會越來越甜。北方現在放室內就可以，溫度高的話就要放冰箱保存