[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料:
% j' F$ [: J* X# F# {% {9 ?5 A3 L公仔箱論壇
7 t( N1 }5 X% J: K6 Z! T公仔箱論壇豆腐  1塊
% O/ i' V: z8 x4 J% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚  1條
) i; Q" Q1 I6 ?韭菜  1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k. w9 E6 W* D+ r7 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R6 z0 _) j" Z
tvb now,tvbnow,bttvb7 r/ p$ K* ~; `- c, S( C/ R5 K6 ?
醃料/調味: 公仔箱論壇. I* n4 [$ f, _5 N; j# w

; V* S+ j( ~2 g) D7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶鰹魚汁  1杯tvb now,tvbnow,bttvb, l5 b8 p: f, W7 Z
米酒  1大匙
0 L2 ?  @# J( n2 ?www3.tvboxnow.com鰻魚汁  1大匙
! S! T4 t' x8 F1 K1 A公仔箱論壇薑末  少許
) [" I8 `' Q6 o9 n7 ?0 otvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com, }1 g$ b8 Y+ n' t8 K8 I

8 B9 `3 J; b' J做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z# s  C; T# k& r" B/ w

! O; d9 r# H5 p& E+ y  i# U) L, c4 N3 gtvb now,tvbnow,bttvb1  將豆腐水份瀝乾。
' J2 `, C: i9 h* J: V$ z
; C& y2 ?5 S! pwww3.tvboxnow.com2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
. H8 s% y) S, w* y公仔箱論壇公仔箱論壇$ w! w" `2 L2 W( |! Q
3  韭菜切成5公分寬。公仔箱論壇* Z/ ^& R3 n  s; H8 ?5 A

* i& F3 g0 X: y  ?1 Q5 j3 a% F$ Gtvb now,tvbnow,bttvb4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。