番茄3個www3.tvboxnow.com9 p' |# J. j: a, z. c
牛油果1個
- K7 G. E& Y3 A5 E/ k檸檬汁1湯匙
g) v& j! c% d; q( zwww3.tvboxnow.com蟹子3湯匙www3.tvboxnow.com! z+ ]8 q, a4 x* S9 n1 T
雞蛋1隻
" B: S2 T. s0 V, B5 Y! Q) qtvb now,tvbnow,bttvb酸乳酪10安士- s, n( y! b5 ]$ B; P. H
忌廉芝士10安士6 {3 L- O( R0 `# N9 N/ z! z8 j- {
6 J% @" k# D# P5 D$ V$ d公仔箱論壇, T0 i: y8 e$ k8 S# m5 ^4 X" ]
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做法：
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+ Y4 ?4 V: O z: k# n0 w' c* f) M1. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。
" o5 C0 p! j3 N) Q3 g) R9 j8 Mwww3.tvboxnow.com2. 番茄頭去掉，茄中間開始界成三角波浪，至完全分開兩邊，中心挖空少許。
# J8 w4 P- V& s- n% H& o2 Z& `! j公仔箱論壇3. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片，放牛油果茸上，頂放蟹子即成。
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f; L* n6 Z/ z! cwww3.tvboxnow.com1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。公仔箱論壇7 Q! W4 e% } c4 `* q
2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。( T, u+ y" ?4 |; U
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發表於 2010-5-18 03:01 PM
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