[西式食譜] 金瓜炒米粉

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材料 乾米粉100克金瓜200公克
6 C: o5 Z* J: m0 M" [6 I熟蛤蜊肉、木耳各30公克
3 E/ w8 Z# ?; M( w( {青蒜、蔥各1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]- c1 i0 E# f8 O4 I. L) u2 h5 u

- x9 _3 N0 u: w3 W8 s調味料 A料:高湯半杯
- ^" P4 I" f; R2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各１/2小匙 www3.tvboxnow.com# t1 u8 V( }( G5 h8 ]3 \
胡椒粉１/4小匙
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C料:香油1/2小匙
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$ k5 t& u+ H9 p  z2 m4 Rwww3.tvboxnow.com作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
& C4 \' |; Z- O, d5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
1 K6 t) s) b8 C9 I! u) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
2 ]$ q" U1 s- K: C/ m再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。