[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料：
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( j, x3 Y4 Q+ c. d! D$ K; M( x4 P$ K& F% Lwww3.tvboxnow.com豆干 ... 70公克 公仔箱論壇& W0 D- w9 R8 V' B$ L& @  b1 z1 p, v
毛豆 ... 20公克 * B  c' |, {7 W. f* t5 c7 N1 Y
荸薺 ... 20公克
; u  p( A1 w' j8 o* |tvb now,tvbnow,bttvb香菇 ... 15公克
  ~) c! b& z8 u1 d# m蒟蒻 ... 20公克
2 Q* b  Y7 P( g+ Y/ O沙拉油 ... 少許
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' C. A! v! m% d) u% ~& N' }: V3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ B5 u; @. t4 K; I! w0 [1 x' D1 p

) v/ @% s8 K6 O: }" k9 X: H1 l/ w‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。