濕疹湯水─赤小豆苡仁鯽魚湯; {! K+ w% J# ~$ c( K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i# f+ \0 _/ d* O
中醫認為,皮膚濕疹最關鍵的病變機理在於「濕熱」二字,飲食上避開生冷、煎炸辛辣或甜膩;清淡之餘,保持營養均衡。對濕疹有食療作用的食物有:綠豆、魚腥草、粉葛、淮山、土茯苓、赤小豆和薏苡仁等等。像現在的天氣,可煲赤小豆苡仁鯽魚湯。公仔箱論壇. \6 U3 G& Q3 u! P- d) g
0 C2 v9 H' b+ ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 |% Q0 r' }5 X& G' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤小豆30克、薏苡仁30克、鮮淮山60克、鯽魚一條、陳皮一角。3 h; ~& n0 P/ o N4 ?8 J; \6 a
將鯽魚去內臟,煎黃。赤小豆、薏苡仁先浸水一小時後,連同全部材料放入煲,慢火滾二小時。
1 g0 t; P# h" ~; a/ K. H6 Qtvb now,tvbnow,bttvb買不到鮮淮山可用粉葛代替。
4 V1 v- J+ w: p, C6 j/ d% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k+ `5 |. {5 i) r3 b赤小豆功能利水除濕,消腫解毒。薏苡仁健脾、利濕、清熱,對多種皮膚疾病有食療作用。鯽魚健脾胃、益氣、利水,含有豐富維生素、優質蛋白質和微量元素,營養價值高。 |