[中式食譜] 鎮江焗骨

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調味鹽半茶匙www3.tvboxnow.com0 Y$ M# G! m5 l' j
生抽11/2湯匙6 Z0 |* W% T& ~% [- J0 j/ F# k
老抽11/2湯匙www3.tvboxnow.com* ]+ q$ p3 E/ J/ K6 u
鎮江醋2湯匙
% g. k7 c4 a; N1 a9 S! q, ]& E" X紹酒3/4湯匙
; u8 M# D+ A0 E' l8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖21/2湯匙
. H9 f) d/ X! ^+ T3 G水5湯匙
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _$ [( s3 _+ j, d! k5 T
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e" y- }1 M1 t9 b5 I) v0 e/ t

( J  H  _6 o4 o3 z5 {5 d' b2 e% l# a$ y2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。2 k( f9 V( \: e1 g

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