日式蔥燒肉捲

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日式肉捲:公仔箱論壇" ~* I5 t' X) |& \7 O: ]% ]  J
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙tvb now,tvbnow,bttvb- E0 ~( R( m2 H/ d. l

# M6 F; w: {( N' j+ q公仔箱論壇日式烤肉醬:
1 O# T  D8 Y) V( R  I$ A米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙9 R- u+ e: t; x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q: M: W& g1 t  H- p* u/ O# q
[做法]www3.tvboxnow.com( q8 r5 h# G+ G/ e  P0 |- j
日式肉捲:
+ l. z: U: u; @: y" `0 @1 B裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..www3.tvboxnow.com3 \, C+ q5 B4 S: S* _8 f
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..公仔箱論壇) w+ W% s" E5 u* T  Z6 ?+ V" x
擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
. f8 ?  ]4 [4 v公仔箱論壇把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
& H; v! h: E6 x: w+ [$ A/ @tvb now,tvbnow,bttvb
8 L: v% a" [6 p6 ztvb now,tvbnow,bttvb日式烤肉醬:
" {; }  q+ ^2 z; K" v+ B6 A米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( @4 o! Q% t0 d6 o
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
8 O2 o( d: K2 r. }, K2 l揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
4 G: j7 S0 p* r2 `; X+ p7 s4 ^. w公仔箱論壇煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉..